Hlíva Ústřičná Velké Pavlovice - Home

Smetanová omáčka s hlívou

¼ l mléka, ¼ l vody, hlíva ústřičná, 1 zakyslá smetana, ½ zeleninového bujonu, 2 lžíce hl. mouky, cukr, sůl, ocet.

Nakrájíme a uvaříme Hlívu ústřičnou, vodu a mléko necháme projít varem, přidáme bujon, mouku smícháme se smetanou a zahustíme omáčku. Ochutíme cukrem, solí a octem. Přidáme Hlívu ústřičnou.

 




MOŽNOSTI PĚSTOVÁNÍ HLÍVY

Hlívu ústřičnou je možné pěstovat v domácích podmínkách
intenzivně - na lignocelulózovém materiálu - zejména na slámě z pšenice, žita a dalších materiálech obsahující celulózu (papír, dřevěný odpad atd.)
extenzivně - na dřevěných špalcích - olše, vrba, bříza, atd.

Intenzivní pěstování j...
Hlíva ústřičná není v současné době v prodeji

Hlíva ústřičná není v současné době v prodeji

Hlívu ústřičnou nyní nepěstujeme a neprodáváme.

Zatím nevíme kdy a zda vůbec obnovíme její pěstování. 
Proč působí hlíva ústřičná na náš organismus tak zázračně?

Proč působí hlíva ústřičná na náš organismus tak zázračně?

Není tajemstvím, že hlíva má na lidské tělo mnohé pozitivní účinky. Její pravidelná konzumace působí jako prevence před mnoha vážnými onemocněními. Obsahuje velké množství vitamínů, zejména tedy vitamíny skupiny B, C a D. Kromě vitamínů bychom v hlívě našli také proteiny, enzymy, mastné ...
PRVNÍ POJEDNÁNÍ O HLÍVĚ ÚSTŘIČNÉ

PRVNÍ POJEDNÁNÍ O HLÍVĚ ÚSTŘIČNÉ

Hlíva ústřičná (pleurotus ostrateus) roste v přirozeném prostředí od konce srpna do začátku května. Vyrůstá na odumřelých či živých částech listnatých stromů. Mezi nejčastější hostitele patří vrby, kaštany, lípy, buky, břízy, topoly a jeřabiny. Vzácně také na jehličnatých dřeviná...